در دوران بارداری چه چیزهایی را نمی توانید بخورید؟
در دوران بارداری، ایمنی رژیم غذایی برای سلامت مادر و نوزاد بسیار مهم است. در موضوع داغ اخیر تابوهای رژیم غذایی در دوران بارداری، بسیاری از مادران باردار سؤالاتی در مورد «در دوران بارداری چه چیزی نخورند» دارند. این مقاله ترکیبی از بحثهای داغ و توصیههای معتبر در 10 روز گذشته است تا فهرستی از غذاهایی که در دوران بارداری باید از آنها اجتناب کنید و مبنای علمی تهیه میکند تا به مادران باردار کمک کند دوران بارداری خود را با خیال راحت سپری کنند.
1. 5 تابو اصلی رژیم غذایی در دوران بارداری که به شدت در اینترنت مورد بحث قرار می گیرند

| رتبه بندی | غذاهای تابو | شاخص بحث داغ | دلایل خطر |
|---|---|---|---|
| 1 | ساشیمی/سوشی | ★★★★★ | ممکن است حاوی انگل ها و باکتری های بیماری زا باشد |
| 2 | تخم مرغ آب پز نرم | ★★★★☆ | خطر عفونت سالمونلا |
| 3 | مشروبات الکلی | ★★★★★ | باعث رشد غیر طبیعی جنین شود |
| 4 | ماهی پر جیوه (تن/شمشیرماهی) | ★★★☆☆ | سیستم عصبی جنین را تحت تاثیر قرار می دهد |
| 5 | لبنیات غیر پاستوریزه | ★★★☆☆ | خطر عفونت لیستریا |
2. سه دسته از مواد غذایی که در دوران بارداری باید به شدت از مصرف آنها پرهیز شود
1. غذاهای با خطر آلودگی میکروبی بالا
| نوع غذا | نمونه های خاص | جایگزین |
|---|---|---|
| غذای خام و سرد | ساشیمی گوشت خام، تخم مرغ نرم | تا دمای بالای 75 درجه سانتیگراد کاملاً گرم شود |
| لبنیات غیر پاستوریزه | پنیر تولید شده در مزرعه | محصولات پاستوریزه را انتخاب کنید |
2. مواد خطرناک تراتوژن
| مواد خطرناک | بردارهای رایج | مشاوره امنیتی |
|---|---|---|
| الکل | الکل، میگو/خرچنگ مست | ممنوعیت کامل الکل |
| عطارد | ماهی بزرگ دریاهای عمیق | ماهی ≤340 گرم در هفته |
3. فهرست تابوها در طب سنتی چینی (طبق علم رایج اخیر در مورد طب سنتی چینی)
| غذا | ریسک شناختی سنتی | دیدگاه پزشکی مدرن |
|---|---|---|
| زالزالک | بهبود گردش خون و رفع رکود خون | مصرف بیش از حد ممکن است رحم را تحریک کند |
| لانگان | گرمای جنسی به گرما کمک می کند | افراد با طبع گرم و خشک باید با احتیاط غذا بخورند |
3. آخرین نتایج تحقیقات در مورد غذاهای بحث برانگیز
مطالعه اخیر در مورد رژیم غذایی در دوران بارداری منتشر شده در مجله سلامت مادر و نوزاد نشان می دهد:
| غذای بحث برانگیز | دانش سنتی | 2023 نتیجه گیری تحقیق |
|---|---|---|
| قهوه | کلا ممنوع | کافئین روزانه ≤200 میلی گرم بی خطر است |
| خرچنگ | باعث سقط جنین شود | تازه پخته شده و به مقدار کم قابل خوردن است |
4. تذکر ویژه متخصصان تغذیه
1.اصل تفاوت های فردی: شرایط خاص مانند دیابت بارداری نیاز به برنامه های غذایی سفارشی دارد
2.اول ایمنی مواد غذایی: بسیاری از موارد اخیر عفونت لیستریا مربوط به سالاد است
3.اصول تکمیلی علمی: اسید فولیک، آهن و غیره باید با نظر پزشک مکمل مصرف شود
توصیه می شود که مادران باردار برنامه های معتبر رژیم غذایی بارداری (مانند "بارداری درخت کودک") را دانلود کنند تا ایمنی غذا را در زمان واقعی بررسی کنند. آخرین نظرسنجی نشان می دهد که 87 درصد از خطر بلع تصادفی ناشی از بی توجهی به روش های جابجایی مواد غذایی است تا خود غذا.
توجه: دادههای این مقاله از دستورالعملهای بارداری 2023 کمیسیون ملی بهداشت، آخرین توصیههای WHO و تجزیه و تحلیل موضوعات جستجوی داغ در اینترنت در 10 روز گذشته ترکیب شدهاند. آنها فقط برای مرجع هستند. لطفاً توصیه های پزشک خود را در مورد رژیم های غذایی خاص دنبال کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید