چه غذاهایی حاوی استروژن هستند؟

چه غذاهایی حاوی استروژن هستند؟ با 10 ماده طبیعی غنی از فیتواستروژن آشنا شوید

در سال‌های اخیر، با افزایش آگاهی سلامت، فیتواستروژن‌ها (فیتواستروژن) به یک موضوع داغ تبدیل شده‌اند. این نوع ترکیب طبیعی ساختاری مشابه استروژن انسانی دارد و ممکن است در تنظیم تعادل هورمونی و تسکین علائم یائسگی مفید باشد. فهرستی از غذاهای حاوی استروژن که در 10 روز گذشته در اینترنت به شدت مورد بحث قرار گرفته اند، با تجزیه و تحلیل داده های علمی ارائه شده است.

1. سه نوع و عملکرد اصلی فیتواستروژن ها

2. رتبه بندی 10 غذای برتر با استروژن بالا

3. بحث داغ اخیر: آیا غذاهای استروژن ایمن هستند؟

طبق آخرین تحقیقات پزشکی:

4. توصیه های دریافت علمی

1.مواد طبیعی ترجیحیفراهمی زیستی ایزوفلاون ها در غذاهای فرآوری شده 30 تا 50 درصد کاهش می یابد.

2.مصرف را کنترل کنیدمقدار توصیه شده روزانه ایزوفلاون ها 30 تا 50 میلی گرم است که تقریباً معادل 200 گرم توفو است.

3.توجه به گروه های خاص: بیماران مبتلا به بیماری تیروئید باید با پزشک خود مشورت کنند و بیماران مبتلا به سرطان حساس به استروژن باید محدود شوند

5. 5 موضوعی که کاربران اینترنتی بیشتر نگران آن هستند

1. آیا نوشیدن شیر سویا سینه ها را بزرگ می کند؟ ← مصرف مقادیر زیاد در مدت زمان کوتاه ممکن است بافت سینه را کمی تحریک کند

2. در دوران یائسگی چه مقدار دانه کتان باید بخورید؟ →تحقیقات بالینی مصرف روزانه 10-15 گرم را توصیه می کنند

3. آیا کودکان می توانند محصولات سویا بخورند؟ ← بی خطر در حد اعتدال، از جایگزین های لبنی اجتناب کنید

4. چه غذاهایی استروژن را کاهش می دهند؟ ← سبزیجات چلیپایی (مانند کلم) حاوی ایندول-3-کاربینول هستند

5. چگونه کمبود استروژن را قضاوت کنیم؟ → آزمایش خون برای FSH، استرادیول و سایر شاخص ها مورد نیاز است

توجه: داده ها از "شیمی مواد غذایی" در سال 2023، آخرین دستورالعمل های انجمن بین المللی یائسگی و تجزیه و تحلیل پایگاه داده تغذیه به دست آمده است. مصرف خاص باید با توجه به شرایط سلامت فردی تنظیم شود.